Смесь двух пород, является ли кот в этом случае породистым?

Нет, он обычный дворянин, просто благородных кровей, метис)) Породы нет. Можете называть его дизайнерским, как сейчас модно))

По кисточкам на ушах даже приблизительно нельзя определить породу))) Но даже если отец породистый, Ваш Боня беспородный или метис. Смесь двух пород не есть породистость. Любите его просто так, не за породистость.